প্রতিবন্ধী হলে কোন খাবার খাওয়া যাবে না?

প্রতিবন্ধী হলে কোন খাবার খাওয়া যাবে না?

অ্যাপ্লাস্টিক অ্যানিমিয়া (অ্যাপ্লাস্টিক অ্যানিমিয়া হিসাবে উল্লেখ করা হয়) অস্থি মজ্জা হেমাটোপয়েটিক ব্যর্থতার একটি রোগ। রোগীদের ডায়েটরি ট্যাবুতে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে যাতে অবস্থা আরও খারাপ না হয় বা জটিলতা সৃষ্টি না হয়। নিম্নলিখিত বিষয়বস্তু অ্যাপ্লাস্টিক অ্যানিমিয়ার জন্য খাদ্যতালিকাগত নিষেধাজ্ঞা সম্পর্কিত বিষয়বস্তু যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে৷ এটি রোগীদের এবং তাদের পরিবারের রেফারেন্সের জন্য চিকিৎসা পরামর্শের উপর ভিত্তি করে কাঠামোগত ডেটাতে সংকলিত হয়।

1. অ্যাপ্লাস্টিক অ্যানিমিয়া রোগীদের কঠোরভাবে এড়ানো উচিত এমন খাবার

2. বিশেষ বিভাগ যা সতর্কতার সাথে খেতে হবে

3. সম্প্রতি উত্তপ্তভাবে বিতর্কিত খাদ্যতালিকাগত বিতর্ক

1.ভোজ্য ছত্রাক সম্পর্কে আলোচনা: কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে মাশরুম এবং অন্যান্য ছত্রাক ইমিউন সিস্টেম সক্রিয় করতে পারে, যখন অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে তাদের পলিস্যাকারাইড উপাদান হেমাটোপয়েসিসে সাহায্য করে। পৃথক প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে পরিমিতভাবে সেগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.সয়া দুধ খাওয়া নিয়ে বিতর্ক: সয়া আইসোফ্লাভোন হরমোনের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে, তবে উচ্চ-মানের উদ্ভিদ প্রোটিন অ্যাপ্লাস্টিক অ্যানিমিয়া রোগীদের জন্য উপকারী। এটি প্রতিদিন 300ml এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3.ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্বাস্থ্য পণ্য ঝুঁকি সতর্কতা: সম্প্রতি উদ্ভাসিত পণ্য যেমন "হেমাটোপয়েটিক ক্যাপসুল" অবৈধ সংযোজন ধারণ করে এবং রাজ্য খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন একটি ভোক্তা অনুস্মারক জারি করেছে৷

4. পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ

1.প্রোটিন নির্বাচন: উচ্চ-মানের প্রোটিনকে অগ্রাধিকার দিন যা সহজে হজম হয়, যেমন মাছ, মুরগির স্তন, টোফু ইত্যাদি। দৈনিক খাওয়ার পরিমাণ 1.2-1.5 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন হিসাবে গণনা করা হয়।

2.রান্নার পদ্ধতি: কম-তাপমাত্রায় রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করুন যেমন স্টিমিং, ফুটানো এবং স্ট্যুইং এবং উচ্চ-তাপমাত্রার প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি যেমন গ্রিলিং এবং ভাজা এড়িয়ে চলুন।

3.খাবারের নীতি: ছোট এবং ঘন ঘন খাবার খান (দিনে 5-6 খাবার), এবং সংক্রমণ রোধ করতে খাবারের আগে এবং পরে মৌখিক স্বাস্থ্যবিধিতে মনোযোগ দিন।

5. রোগীদের মধ্যে সাধারণ ভুল বোঝাবুঝি সংশোধন

6. ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরিকল্পনার উন্নয়ন

সিরাম ফেরিটিন, ট্রান্সফারিন স্যাচুরেশন, ভিটামিন বি 12 এবং ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং অন্যান্য সূচকগুলির উপর ফোকাস করে রোগীদের প্রতি 3 মাসে একটি পুষ্টির মূল্যায়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রক্তক্ষরণে আক্রান্ত ব্যক্তিদের একটি তরল/আধা-তরল খাদ্য গ্রহণ করতে হবে এবং কম প্লেটলেটযুক্ত ব্যক্তিদের হাড়ের স্পার সহ খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।

দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের বিষয়বস্তু ব্যাপকভাবে জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশনের "রক্ত রোগের নির্ণয় এবং চিকিত্সার মান", চীনা মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের হেমাটোলজি শাখার সর্বশেষ নির্দেশিকা এবং তৃতীয় হাসপাতালের ক্লিনিকাল পুষ্টি বিভাগের সুপারিশগুলিকে নির্দেশ করে৷ নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত পরিকল্পনার জন্য অনুগ্রহ করে ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন।