কীভাবে সুস্বাদু গরুর মাংসের মূত্রাশয় তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু গরুর মাংসের মূত্রাশয় তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে জনপ্রিয় রেসিপি এবং পুষ্টি বিশ্লেষণ

গরুর মাংসের মূত্রাশয় (বারডক), একটি পুষ্টিকর মূল উদ্ভিজ্জ হিসাবে, সম্প্রতি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় গরুর মূত্রাশয় রেসিপি এবং ভোজ্য মানগুলি সাজাতে গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়ের ডেটা একত্রিত করবে।

1. সমগ্র ইন্টারনেটে গরুর মূত্রাশয় সম্পর্কিত জনপ্রিয় বিষয়গুলির পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

2. গরুর মাংসের মূত্রাশয় রান্না করার 5টি সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়

1.জাপানি স্টাইলের জিনপিং গরুর মাংসের মূত্রাশয়: সম্প্রতি, Douyin-সম্পর্কিত ভিডিওগুলি 20 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে৷ বৈশিষ্ট্য: মিষ্টি এবং টক, খাস্তা এবং খাস্তা। আপনাকে গরুর মাংসের মূত্রাশয় টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলা গাজর এবং তিল দিয়ে দ্রুত ভাজতে হবে।

2.কোরিয়ান বিফ ব্রিস্কেট সালাদ: Xiaohongshu এর সংগ্রহ 32,000 ছুঁয়েছে। মূল পদক্ষেপ: গরুর মাংসের মূত্রাশয়কে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, ঠাণ্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যাতে নাশপাতি দূর হয় এবং ছেঁড়া নাশপাতি এবং মধু সরিষার সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

3.ক্রিস্পি ফ্রাইড বিফ ব্রিস্কেট স্ট্রিপস: স্টেশন বি-এর খাদ্য এলাকার সাপ্তাহিক তালিকায় ৭ নং। সিক্রেট: মিষ্টি আলু স্টার্চ দিয়ে কোট করুন এবং কম তাপমাত্রায় ভাজুন, লবণ এবং মরিচ বা বরই গুঁড়া দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4.গরুর স্তন এবং শুয়োরের মাংসের পাঁজরের স্যুপ: শীতকালে স্বাস্থ্য পরিচর্যার জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ, ভুট্টা এবং লাল খেজুর দিয়ে 2 ঘন্টার জন্য স্টুড, ডুয়িন #AutumnWinterSoup-এ শীর্ষ 5 বিষয়।

5.গরুর মূত্রাশয় চা: স্বাস্থ্য ব্লগারদের দ্বারা প্রস্তাবিত, টুকরো টুকরো করে কেটে রোদে শুকানো হয়, তারপর ফুটন্ত জলে তৈরি করা হয়। Weibo-তে সম্পর্কিত বিষয়গুলি 68 মিলিয়ন বার পঠিত হয়েছে।

3. গরুর মূত্রাশয়ের পুষ্টি তথ্যের তুলনা (প্রতি 100 গ্রাম)

4. গরুর মূত্রাশয় পরিচালনার জন্য তিনটি মূল কৌশল

1.অ্যাস্ট্রিনজেন্ট চিকিত্সা: কাটার পরপরই, অক্সিডেশন এবং কালো হওয়া রোধ করতে ভিনেগারের জলে (500 মিলি জল + 1 টেবিল চামচ সাদা ভিনেগার) 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।

2.ছুরি দক্ষতা অপরিহার্য: ভালো স্বাদের জন্য ফাইবারের বিপরীতে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। চা তৈরির জন্য 3 মিমি পুরু টুকরো করে কাটা এবং ভাজার জন্য 5 সেমি লম্বা ফিলামেন্টে কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3.সংরক্ষণ পদ্ধতি: কাটা না হলে, এটি সংবাদপত্রে মোড়ানো এবং 2 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। যদি কাটা হয়, তাহলে এটিকে ভ্যাকুয়াম সিল করা এবং 40% দ্বারা পুষ্টির ক্ষতি কমাতে হিমায়িত করা প্রয়োজন।

5. নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রকৃত প্রতিক্রিয়া ডেটা

খাওয়ার সাম্প্রতিক জনপ্রিয় উদ্ভাবনী উপায়: বিফ ব্লাডার ক্রিস্প (180°C তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রাইয়ার), বিফ ব্লাডার দই সালাদ (গ্রীক দই এবং কাটা বাদাম সহ), বিফ ব্লাডার মিসো সস (3 দিনের জন্য গাঁজানো)। ব্যক্তিগত সংবিধান অনুযায়ী এটি পরিমিতভাবে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলী যাদের ওভারডোজ করা উচিত নয়।