কুমিরকে কীভাবে জার্কি করা যায়

কুমিরকে কীভাবে জার্কি করা যায়

সম্প্রতি, উচ্চ প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে কুমিরের ঝাঁকুনি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে। অনেক নেটিজেন ঘরে তৈরি কুমির জার্কি তৈরির জন্য রেসিপি এবং টিপস ভাগ করে দেয়। নীচে খাদ্য নির্বাচন, পদক্ষেপের পচন এবং সতর্কতা সহ গত 10 দিনে নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলি থেকে সংকলিত একটি বিশদ প্রযোজনা গাইড রয়েছে।

1। কুমিরের জার্কির পুষ্টির মান এবং জনপ্রিয় প্রবণতা

গত 10 দিনে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের বিষয়গুলির তথ্য অনুসারে, কুমিরের মাংস একটি উত্তপ্ত বিষয় হয়ে উঠেছে কারণ এটি ওমেগা -3 এবং কোলাজেন সমৃদ্ধ। নিম্নলিখিত একটি পুষ্টি উপাদান তুলনা সারণী:

2। প্রয়োজনীয় উপকরণ এবং সরঞ্জামগুলির তালিকা

3। ধাপে ধাপে উত্পাদন প্রক্রিয়া

1।প্রিপ্রোসেসিং পর্ব
কুমিরের মাংসের বিপরীত প্যাটার্নটি 0.5 সেমি পুরু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, এটি প্রবাহিত জলে ধুয়ে ফেলুন এবং ফিশের গন্ধ অপসারণ করতে 30 মিনিটের জন্য এটি ভিজিয়ে রাখুন।

2।পিকলিংয়ের চাবিকাঠি
অনুপাতের সাথে মেরিনেড মিশ্রিত করুন, 15 মিনিটের জন্য মাংসের টুকরোগুলি ম্যাসাজ করুন এবং 12 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন (ইন্টারনেটে গরম আলোচনা: 1 চামচ মধু যোগ করা স্বাদকে বাড়িয়ে তুলতে পারে)।

3।শুকনো প্রযুক্তি
দুটি মূলধারার পদ্ধতির তুলনা:

4 .. নেটিজেনদের দ্বারা খাওয়ার সাম্প্রতিক উদ্ভাবনী উপায়গুলির সংক্ষিপ্তসার

ডুয়িন #ক্রোকোডাইল জার্কি চ্যালেঞ্জের বিষয় অনুসারে তথ্য অনুসারে:

5 .. নোট করার বিষয়

1। খাদ্য সুরক্ষা: নিয়মিত সংগ্রহের চ্যানেলগুলি নিশ্চিত করুন, বন্য কুমিরগুলি পরজীবী বহন করতে পারে
2। স্টোরেজ সুপারিশ: ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের 15 দিনের জন্য রেফ্রিজারেট করুন, 3 মাস পর্যন্ত হিমশীতল
3। সম্প্রতি হট আলোচনা: গুয়াংডং নেটিজেন @গৌরমেটস প্রথমে "বাষ্প এবং তারপরে বেক" পদ্ধতিটি শুকানোর সময়কে 30% হ্রাস করতে পারে

বাইদু সূচকের মতে, "কুমির জার্কি পদ্ধতি" এর অনুসন্ধানের পরিমাণটি গত 10 দিনে 215% বৃদ্ধি পেয়েছে, মূলত দক্ষিণ চীনে কেন্দ্রীভূত। এটি চেষ্টা করার সময় কুমিরের মাংসের প্রজনন ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি জনপ্রিয় মৌসুমী মৌসুমী যেমন মরিচ পাউডার বা বরই পাউডারগুলির সাথে যুক্ত করা হয়, যা আধুনিক স্বাদের প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।