ডুরিয়ান শেল দিয়ে কীভাবে মুরগির স্যুপ তৈরি করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং ব্যবহারিক গাইড
গত 10 দিনে, স্বাস্থ্য রেসিপি এবং সৃজনশীল রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে আলোচনা ইন্টারনেট জুড়ে খুব জনপ্রিয় হয়েছে। তাদের মধ্যে, "চিকেন স্যুপ উইথ ডুরিয়ান শেল", একটি বিতর্কিত এবং ব্যবহারিক থেরাপিউটিক রেসিপি হিসাবে, সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে উত্তপ্ত আলোচনার কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই অনন্য স্যুপের প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং পুষ্টির মূল্যের বিশদ বিশ্লেষণ প্রদান করতে সাম্প্রতিক গরম ডেটা একত্রিত করবে।
1. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়গুলির পরিসংখ্যান৷

| প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয় | আলোচনার পরিমাণ | তাপ শিখর |
|---|---|---|---|
| ওয়েইবো | #ডুরিয়ান খোলের জাদুকরী ব্যবহার# | 128,000 | 15 জুলাই |
| ডুয়িন | ডার্ক কুইজিন চ্যালেঞ্জ | 520 মিলিয়ন ভিউ | 18 জুলাই |
| ছোট লাল বই | স্বাস্থ্যকর রেসিপি শেয়ারিং | 34,000 নোট | গরম করতে থাকুন |
| স্টেশন বি | দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার খাদ্য বিশ্লেষণ | 823,000 বার দেখা হয়েছে | 20 জুলাই |
2. ডুরিয়ান শেল চিকেন স্যুপের পুষ্টিগুণ
পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের মধ্যে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, ডুরিয়ান খোসার ভিতরের সাদা সজ্জা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ:
| পুষ্টি তথ্য | প্রতি 100 গ্রাম সামগ্রী | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6.8 গ্রাম | অন্ত্রের peristalsis প্রচার |
| পলিফেনল | 2.3 মিলিগ্রাম | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট |
| ক্যালসিয়াম | 56 মিলিগ্রাম | হাড়ের স্বাস্থ্য |
| বি ভিটামিন | জটিল বিষয়বস্তু | বিপাকীয় নিয়ন্ত্রণ |
3. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ
1.উপাদান প্রস্তুতি: 500 গ্রাম তাজা ডুরিয়ান শেল, 1টি পুরানো মুরগি (প্রায় 1.5 কেজি), 15 গ্রাম উলফবেরি, 6টি লাল খেজুর, 5টি আদার টুকরা
2.প্রিপ্রসেসিং পয়েন্ট:
- পৃষ্ঠের অমেধ্য অপসারণের জন্য ডুরিয়ান শেলগুলিকে ব্রাশ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে হবে
- শুধুমাত্র সাদা স্পঞ্জি ভেতরের মাংস নিন, শক্ত খোলসের অংশ খাওয়ার যোগ্য নয়
- মুরগি ব্লাঞ্চ করার সময়, মাছের গন্ধ দূর করতে 2 টেবিল চামচ কুকিং ওয়াইন যোগ করুন
3.রান্নার প্রক্রিয়া:
| পদক্ষেপ | সময় | তাপ |
|---|---|---|
| উপাদানগুলি ব্লাঞ্চ করুন | 8 মিনিট | আগুন |
| প্রথম স্টু | 40 মিনিট | মাঝারি তাপ |
| আনুষাঙ্গিক যোগ করুন | 20 মিনিট | ছোট আগুন |
| শেষ করতে সিজনিং | 2 মিনিট | আগুন বন্ধ করুন |
4. নেটিজেনদের মধ্যে সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়
1.স্বাদ বিতর্ক: যারা এটি চেষ্টা করেছেন তাদের মধ্যে প্রায় 62% বলেছেন যে স্যুপের একটি অনন্য ফলের সুগন্ধ ছিল এবং 38% ভেবেছিল যে এটি কিছুটা অ্যাস্ট্রিনেন্ট। এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রথমবার চেষ্টাকারীরা ডুরিয়ান শেলগুলির পরিমাণ 300 গ্রাম কমিয়ে দেয়।
2.থেরাপিউটিক প্রভাব: Xiaohongshu ব্যবহারকারী "স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ লিও" এর পরপর এক সপ্তাহের জন্য প্রকৃত পরিমাপের রেকর্ড দেখায় যে ঘুমের গুণমান 27% দ্বারা উন্নত হয়েছে, তবে বিশেষজ্ঞরা সপ্তাহে 2 বারের বেশি খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন না৷
3.উদ্ভাবনী সংমিশ্রণ: Douyin-এর জনপ্রিয় ভিডিও একটি উন্নত সংস্করণ দেখায় যা 4.3 মিলিয়ন ভিউ সহ নারকেলের মাংসকে অন্তর্ভুক্ত করে এবং সম্পর্কিত বিষয় # Dark Cuisine True Fragrance Live # একটি আলোচিত অনুসন্ধানে পরিণত হয়েছে।
5. নোট করার জিনিস
1. গরম এবং আর্দ্র সংবিধানযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত। সম্প্রতি, TCM বিজ্ঞান জনপ্রিয় @黄帝内经说 একটি বিশেষ অনুস্মারক জারি.
2. খাওয়ার সেরা সময় হল বিকেল। রাতে খাওয়া এড়িয়ে চলুন, যা হজমকে প্রভাবিত করতে পারে (ডেটা উৎস: "ফুড থেরাপি অ্যান্ড হেলথ" জার্নাল 19 জুলাই)
3. ডুরিয়ান শাঁস অবশ্যই তাজা এবং অপরিষ্কার উপাদান থেকে তৈরি করতে হবে। মালয়েশিয়া থেকে আমদানি করা ডুরিয়ান শেলগুলির প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিগুলি চীনে উত্পাদিত গুলি থেকে আলাদা।
নিয়ম ভঙ্গকারী এই স্বাস্থ্য-সংরক্ষণকারী স্যুপটি তার অনন্য পুষ্টিগুণ এবং অভিনব অভিজ্ঞতা নিয়ে সামাজিক নেটওয়ার্কে ঝড় তুলেছে। এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রথমবারের চেষ্টাকারীরা সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে এবং একই সাথে স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে এই নিবন্ধে সুনির্দিষ্ট অনুপাত উল্লেখ করে। আপনার রান্নার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে এবং ইন্টারনেটে আলোচিত এই উদ্ভাবনী খাদ্য অনুশীলনে যোগ দিতে মনে রাখবেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন